Рецепты / Жареный лосось в медовом соусе
Slika recepta
Жареный лосось в медовом соусе
Ikona težine просто
Ikona porcije 4 порции
Ikona vremena za pripravu 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г меда
2 ст. ложки лимонного сока
1 ч. ложка Vegeta Natur сладкая паприка
3 ч. ложки Vegeta Natur универсальная
4 ст. ложки оливкового масла
4 филе лосося (около 800 г)
4 зубчика чеснока
1 ч. ложка Vegeta Natur черный молотый перец
1 лимон
ПОДГОТОВКА
1

Смешать мед, лимонный сок, 1 ч. ложку приправы Vegeta Natur универсальная и сладкую паприку.

2

Филе лосося вымыть, вытереть бумажным полотенцем, натереть двумя чайными ложками приправы Vegeta Natur универсальная и обжарить на 2-х ложках оливкового масла до золотистого цвета.

3

Затем филе перевернуть, добавить оставшееся оливковое масло, нарезанный чеснок, перец и слегка обжарить.

4

Лосось положить на блюдо, а в сковороду, в которой он жарился, добавить приготовленную медовую смесь и нарезанный круглыми дольками лимон.<br>

5

Тушить соус в течение нескольких минут.

6

Полить лосося приготовленным соусом и подавать с отварным рисом и салатом.

Совет
Лосося лучше жарить, укладывая кожицей вниз. Подавать лосося можно также с отварными овощами (брокколи, цветная капуста, морковь).

Мы уважаем Вашу конфиденциальность

Для того чтобы наш сайт функционировал должным образом, и чтобы наши услуги постоянно улучшались, мы используем куки. Если вы хотите отключить использование файлов cookie, некоторые части сайта могут стать недоступными. Подробности смотрите в Условиях использования.

Виды куки

Настройки