Рецепты / Лосось с корочкой из кабачков
Slika recepta
Лосось с корочкой из кабачков
Ikona težine просто
Ikona porcije 4 порции
Ikona vremena za pripravu 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 куска филе лосося (600 г)
¾ пакетика Vegeta Natur для рыбы (15 г)
Vegeta Natur сушеный укроп
3 ст. ложки оливкового масла
3 молодых кабачка
Vegeta Natur черный молотый перец
соль
ПОДГОТОВКА
1

Лосось посыпать приправой Vegeta Natur для рыбы и укропом.

2

Положить его кожей вниз на противень, покрытый бумагой для выпечки.

3

Кабачки натереть на терке, посыпать перцем, солью и перемешать. Распределить эту смесь по лососю, сверху сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, примерно 15 минут.

4

Подавать с отварным картофелем.

Совет
Не запекайте лосось слишком долго, чтобы он остался сочным, как если бы он был приготовлен «пашот». Также можно добавить 70 г лепестков миндаля к кабачкам, что сделает блюдо хрустящим.

Мы уважаем Вашу конфиденциальность

Для того чтобы наш сайт функционировал должным образом, и чтобы наши услуги постоянно улучшались, мы используем куки. Если вы хотите отключить использование файлов cookie, некоторые части сайта могут стать недоступными. Подробности смотрите в Условиях использования.

Виды куки

Настройки