Рецепты / Нежный салат из печеного картофеля
Slika recepta
Нежный салат из печеного картофеля
Ikona težine просто
Ikona porcije 4 порции
Ikona vremena za pripravu 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г молодого картофеля среднего размера
5 пластинок бекона (80 г)
4 ст. ложки растительного масла
3/4 пакетика Vegeta Natur для картофеля (15 г)
2 ст. ложки белого винного уксуса
1 ч. ложка горчицы
Vegeta Natur черный молотый перец
1/4 ч. ложки Vegeta Natur сушеного укропа
8 шт. редисок
1 шт. красного лука
1 ст. ложка нарезанного зеленого лука
ПОДГОТОВКА
1

Картофель тщательно вымыть, высушить и нарезать кружками толщиной 2 мм.

2

Бекон нарезать соломкой.

3

Обжарить картофель в разогретом масле на сковороде до золотисто-желтого цвета. Картофель положить в салатницу, а бекон обжарить в той же сковороде до образования хрустящей корочки, после чего добавить к картофелю.

4

Смешать приправу Vegeta Natur для картофеля с уксусом, горчицей, перцем и залить полученной заправкой картофель. Добавить нарезанный красный лук, редис и аккуратно перемешать. Посыпать салат зеленым луком и оставить примерно на 15 минут.

5

Салат подавать в теплом виде как отдельное блюдо или с жареной рыбой или мясом.

Совет
Обжаривайте картофель в два захода, чтобы он лучше прожарился.

Мы уважаем Вашу конфиденциальность

Для того чтобы наш сайт функционировал должным образом, и чтобы наши услуги постоянно улучшались, мы используем куки. Если вы хотите отключить использование файлов cookie, некоторые части сайта могут стать недоступными. Подробности смотрите в Условиях использования.

Виды куки

Настройки