Рыбное филе посыпать приправой Vegeta Natur для рыбы.

Разрезать бумагу для выпечки на 4 части размерами 40 х 40 см и смазать оливковым маслом.

Положить рыбное филе на подготовленную бумагу, сверху распределить по нему нарезанный круглыми дольками лимон и помидоры, нарезанные половинками. Сбрызнуть оливковым маслом и завернуть таким образом, чтобы получился пакет. Повторить все это с оставшимися кусками филе.

Положить приготовленные пакеты на противень и запекать в духовке, предварительно разогретой до 220 °С, в течение 10 минут.

Подавать рыбу в бумажном пакете с отварным картофелем, посыпав его зеленью петрушки и сбрызнув оливковым маслом.