Рецепты / Свиные котлеты с тыквенным пюре
Slika recepta
Свиные котлеты с тыквенным пюре
Ikona težine просто
Ikona porcije 6 порций
Ikona vremena za pripravu 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свиных котлет на косточке
¾ пакетика Vegeta Natur для свинины (15 г)
6 ст.ложек растительного масла
Для тыквенного пюре:
600 г тыквы
2 зубчика чеснока
1 ст.ложка оливкового масла
ПОДГОТОВКА
1

Свиные котлеты вымыть, высушить и натереть приправой Vegeta Natur для свинины.

2

На разогретом растительном масле обжарить мясо с обеих сторон до образования золотисто-коричневой корочки.

3

Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками и варить на пару вместе с очищенными зубчиками чеснока. Когда тыква станет мягкой, измельчить блендером вместе с чесноком до состояния пюре. В конце добавить 1 ст.ложку оливкового масла.

Совет
Тыкву можно варить и в воде, но когда она готовится на пару, сохраняются все ее полезные свойства, а пюре получается нежной кремовой консистенции и очень вкусное.

Мы уважаем Вашу конфиденциальность

Для того чтобы наш сайт функционировал должным образом, и чтобы наши услуги постоянно улучшались, мы используем куки. Если вы хотите отключить использование файлов cookie, некоторые части сайта могут стать недоступными. Подробности смотрите в Условиях использования.

Виды куки

Настройки